氨氮对鱼类有什么影响？

俗话说“养鱼先养水”，可以说良好的水质是水产养殖成功的基础，但是在自然界中，水质会受到各种因素的影响而发生改变，从而影响水生生物的生长发育。其中，氨氮含量的变化就是影响水质的重要因素之一。

一、氨氮的来源

水产养殖水体中的氨氮主要来源是残余饲料，水生生物代谢物和动植物残骸等。据研究显示，饲料中的氮有60%~70%被排泄到水体中，这就导致了水体中的氮含量发生变化，继而导致水质发生变化，影响水生生物的健康。

水生生物的含氮排泄物中有80%~90%的氨氮，如果养殖密度过大，生物代谢旺盛，排泄含氮有机废物数量过多，氨氮增加的速率大大超过了浮游植物的利用极限，就会出现水体中氨氮超标的现象，使水体出现富营养化现象。

二、氨氮的危害

水体中的氨氮含量超标，会损伤鱼类的表皮细胞，氨氮具有较高的脂溶性，通过鱼类的鳃部和皮膜进入体内，损伤鳃部表皮细胞，使血液和组织中的氨含量增多，降低血液的载氧能力，影响鱼类的呼吸和生长，甚至会引起死亡。

其次，氨氮能够使生物体内的代谢功能或组织机能受损，改变内脏器官的膜通透性，造成渗透调节失调，引起充血，降低鱼类的免疫力，影响其生长发育。

除了这些，氨氮会随着水体酸碱度的增加和温度的增高而毒性加强，水体的温度和PH值越高，分子氨的浓度也会增加，从而导致氨氮的毒性增加，这也就是为什么在夏季水中的PH值超过9时，鱼类易发生氨中毒的原因。

三、氨氮过高的解决措施

水体中的氨氮超标，养殖户可以采用以下几种方法来进行改善：

1、换水，抽取水池中的底层水，注入新水。

2、泼洒有机酸或者吸附剂，可用有机酸（醋酸、果酸等）调节水体的PH值，也可以泼洒沸石粉、麦饭石等吸附剂，减少水中的氨氮含量。

3、使用微生物制剂，如硝化菌、光合细菌和枯草芽孢杆菌等。硝化细菌可以让水体中的氨氮和亚硝酸盐迅速转化为无害的硝酸盐。枯草芽孢杆菌、光合细菌等可以吸收和降低水体中的氨氮、硫化氢等有毒物质，降低化学耗氧量和生物耗氧量，间接增加水体中的溶解氧含量，起到去除氨氮的效果。

养鱼其实就是养水，养好鱼的关键之一就是去除水中氨氮等有害物质，通过监测和调节，我们可以使用迈德施科技推出的在线氨氮检测仪，对水样进行监测，确保水质的良好，促进鱼类的生长发育。